Hasil Cek Balai BPOM Kandungan Takjil di Tabanan
GOOGLE NEWS
BERITATABANAN.COM, TABANAN.
Balai Besar Pengawasan Obat dan Makanan (BBPOM) di Denpasar melakukan pengecekan makanan berbuka puasa atau takjil di Tabanan pada Rabu, (13/4). Hasilnya nihil ditemukan bahan makanan berbahaya.
“Tabanan yang keempat, sebelumnya Denpasar, Badung dan Gianyar. Semua aman,” kata Koordinator substansi Informasi dan Komunikasi, Luh Putu Witariathi.
Pada pemeriksaan rutin setiap bulan puasa ini, BBPOM di Denpasar menyasar kawasan penjualan takjil di wilayah Banjar Tunggal Sari atau bersebelahan dengan Masjid Agung Tabanan.
Dilakukan pemeriksaan pada 23 jenis takjil atau makanan berbuka puasa. Tidak hanya pada jajanan, tapi juga pada makanan berat seperti lauk untuk berbuka puasa.
“Tadi ada kolak warnanya mencolok, tapi setelah diperiksa masih aman untuk dikonsumsi,” ujarnya.
Selain itu, BBPOM di Denpasar juga melakukan pengecekan terhaap kerupuk untuk antisipasi penggunaan bleng yang mengandung boraks. Selain itu diperiksa juga makanan seperti pepes ikan dan olahan lainnya.
Baca juga:
Kasus Stunting di Tabanan Tergolong Rendah
“Untuk olahan ikan juga aman. Kami antisipasi penggunaan formalin yang bertujuan mengawetkan,” ujarnya. Luh Putu Witariathi menyebutkan, pihaknya akan melakukan hal serupa di beberapa kabupaten lain di Bali selama bulan puasa. “Selalu kami pantau, masyarakat juga kami harapkan aktif untuk memeriksa komposisi dan tanggal kedaluarsa makanan yang dibeli,” ujarnya.
Editor: Robby Patria
Reporter: bbn/tbn